あ”ぁ~~~~~~

間違えて、冷やし中華開けちゃった・・・・・・

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仕方ないから、これで作るしかないな・・・・

でも、冷やしはもう寒くてイヤヤから

スープを作りますv

水300cc位に
創味シャンタン、小さじ1

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とりガラスープ 小さじ1

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そこに、キャベツ適当
鶏皮1枚(これは出汁用&サラダに使います☆)

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これだけじゃ具がさみしから
鶏肉入れます☆

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ラーメンは普通に、4分煮て

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その間に、サラダ作ります
冷やし中華サラダは、ドレッシングに使います☆

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鶏皮を取り出して

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冷水で冷まし

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食べやすく切って、サラダにトッピングね☆

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 器に、しょうゆ小さじ1いれて

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そこに、スープを入れ

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まぜまぜした所に、麺をざるで水切りして

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 盛り付け、その上に具を乗せたら完成☆

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間違えて開けちゃった、季節外れの冷やし中華が

トリガラスープ系の醤油ラーメンと
サラダになりました☆

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でね、冷やし中華用のスープだから
ドレッシング余っちゃったしw

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ラーメンの味変えるのに入れてみたんだけど

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すっぱい系が好きな人
あっさり系が好きな人は

これもアリかもです

あっちゃん☆は、すっぱいの好きだからアリでした

ここで、またひらめいたの☆

ホット、冷やし中華(ん・・・・何か違う気が・・・)
美味しいかも知れないね 

て事で、今度作ってみますv

でわでわ

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