間違えて、冷やし中華開けちゃった・・・・・・

仕方ないから、これで作るしかないな・・・・
でも、冷やしはもう寒くてイヤヤから
スープを作りますv
水300cc位に
創味シャンタン、小さじ1

とりガラスープ 小さじ1

そこに、キャベツ適当
鶏皮1枚(これは出汁用&サラダに使います☆)

これだけじゃ具がさみしから
鶏肉入れます☆

ラーメンは普通に、4分煮て

その間に、サラダ作ります
冷やし中華サラダは、ドレッシングに使います☆

鶏皮を取り出して

冷水で冷まし

食べやすく切って、サラダにトッピングね☆

器に、しょうゆ小さじ1いれて

そこに、スープを入れ

まぜまぜした所に、麺をざるで水切りして

盛り付け、その上に具を乗せたら完成☆

間違えて開けちゃった、季節外れの冷やし中華が
トリガラスープ系の醤油ラーメンと
サラダになりました☆

でね、冷やし中華用のスープだから
ドレッシング余っちゃったしw

ラーメンの味変えるのに入れてみたんだけど

すっぱい系が好きな人
あっさり系が好きな人は
これもアリかもです
あっちゃん☆は、すっぱいの好きだからアリでした
ここで、またひらめいたの☆
ホット、冷やし中華(ん・・・・何か違う気が・・・)
美味しいかも知れないね
て事で、今度作ってみますv
でわでわ
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