A.R.S あっちゃん☆の本家

A.R.S あっちゃん☆のうんちくや、世界中の厳選商品の紹介ブログです

鶏肉料理☆

イタリアンチックな、鶏ももとだいこんの煮物☆

ちゃおぉ~☆

煮物が食べたくなったんやけど
普通に煮物作っても面白んないんで
ちょっと、イタリアン風にトマトとワインで味付けしましたv

材料は 
鶏もも(今回2枚)
大根 あっただけw
おあげさん (今回3枚)
と、家にある煮物向きな何かでOKよw

煮汁は
水 400cc
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ 2
しょうゆ 大さじ 2
みりん 大さじ 3
さとう 大さじ 2
白ワイン 大さじ2
にんにく 大さじ 1
カットトマト缶 1/2



圧力鍋でつくるんだけど、圧が掛かってから中火で3分
火を止めて 10分放置(減圧ね)で完成v


適当に作ったけどめっちゃおいしかったよ☆

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ディアヴォレッタちゃん  

クリスマスディナーの照り焼きチキンを、簡単に作りました☆

メリークリスマス☆

昨日、あっちゃん☆のお家では
簡単にホームパーティーしました

風邪ひいちゃって、熱が下がんないから
買ってきたものを、お皿に並べただけ
じゃ、ちょっとものたんないから

チキンを簡単い焼きました☆

1


でわ、簡単に 動画で紹介しますね☆



て事で、昨日のディナーは

2

こんな感じでした☆

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ディアヴォレッタちゃん

ジャーマンポテトのようなものw

今日は、新米じゃなくw
残ってた去年米を炊いて☆

ジャーマンポテトのようなものを作りましたv

じゃがいもを食べ安く適当に切って
あっちゃん☆家は、皮つきで食べますv
その方が、栄養もあるからね☆

もちろん、芽が出てたらとるのと
緑掛かってたら、毒だから剥いてねv

DSCN5160

水にさらして、水切ったら
ラップして、レンジ1000wで3分チンっします

DSCN5161

その間に、食べやすく切った鶏むねを
オリーブオイルで炒め

DSCN5162
 
そこに、ジャガイモを入れて一緒に炒めますv

DSCN5163
 
ドライバジル・ドライパセリを、一掴み入れて
クロイターアルペンザルツ
ブラックペッパーで味付けします

DSCN5164


色味がさみしいから、豆苗を少しちりばめ
 
サッとに熱入れたら完成です☆

DSCN5165
 
これがけっこう、おいしいんですよv 

DSCN5167
 
去年米だけど、 福島県中通り産 コシヒカリ 美味しいネぇ~

DSCN5166


そんなに、味も甘みも落ちてないんだけど
やっぱり、新米には勝てないよねw



今日の晩ごはんは
280円(3人分)でしたw

ここから ↓ ↓ 恒例のあっちゃん☆のCMネw

あっちゃん☆は、みんなに無駄に燃料代捨てて欲しくないからこそ  

Tuner's GTspec 0w50をオススメしてるのv

 もちろん、車種によっては違う粘度の方がいい場合もあるから

お気軽に相談してネv

 あっちゃん☆のお勧め、エンジンオイルは

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ディアヴォレッタちゃん 
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