今日ちょっと思い付いて、作ってみたんだけど

すっごく美味しかったのね

だから、自分の記録用にw書いてます

でも、マジ美味しいからみんなもやってみてね☆

材料は、鶏肉(今回モモです)食べたいだけ
お野菜、おうちにあるものでOK 
だけど、ジャガイモは必須ねv

今回は、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじです

白菜か、キャベツ入れたかったんだけど
お家に無かったの・・・・だから今回無しねv

では、作ってイキますね

土鍋(無ければ普通のでもいいよv)に水1000cc
トリガラスープ、大さじ1(薄いめの味付けにねv)

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じゃがいも、食べやすく切って投入

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たまねぎ(今回半玉しかなかったから・・・)くし切りにして投入

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にんじん、これも食べやすく切ってね

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鶏肉を入れて、蓋して煮込みます

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あ・・・しめじ入れ忘れちゃったw
て事でいしづき切って投入ねv

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ん・・・・・そうだ☆
しょうが入れよぉ~~v

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皮をむいて、スリスリして
それと、ニンニクすりおろしも大さじ1~2位いれてv

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土鍋の蓋の穴から、湯気が吹きだしてきたら
火を止めて、湯気が出なくなるまで放置プレイです☆

じゃがいもが、柔っこくなってたら完成☆

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少しうす味だから、ポンズに茹で汁1:1で食べてくださいね

普通の水炊きじゃなく、鶏の油が濃厚おいしいの☆
それにね、じゃがいもがまた美味しいんだよねv

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 で、これがメインじゃないの

今回は、雑炊メインで作ったからここからが、本当の今日のお楽しみw

茹で汁に、塩(アルペンザルツ 岩塩)で、下味付け

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ご飯を入れて☆

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蓋して、煮込みます
蓋から湯気が出てきたら

バターを入れて

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黒こしょうで味付け
味を見て、薄かったら塩を足してね☆ 

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バターが溶けたら、混ぜ混ぜして

溶きたまごを回しいれ
今回1個しか在庫無かったからしこししょぼいです(T.T)

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蓋して、少し蒸らせば完成ね☆

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この雑炊、メッチャおいしいの♡

これ、マジあっちゃん☆のお勧めv 

って言っても、今日夕方、ふと思いついて作ったんだけど

まじヤバイ位、美味しいから
それにしょうがで温まるし、寒い冬にぜひ作ってみてね☆

でわでわv

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