今日のお昼ごはんは・・・・・

冷蔵庫に何もあらへんがな・・・・・

仕方ない、魚肉ソーセージで・・・・・・ 

て事で、その辺の物で適当に作りますw

この前、鶏皮から出た鶏ラード
 (これ使うとコクが出て美味しいの)  
  気になる人は、聞いてね簡単に作れるから教えるね☆

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鶏ラード、小さじ1くらいで
魚肉ソーセージと、たまねぎ(1/4残ってたやつw)を炒めます
にんにくのすりおろし、小さじ1位入れた方が美味しいよv

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残ってたwカットトマト缶1/4くらいと
サルサソース(大さじ2くらい)を入れ
  
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パスタの茹で汁を、お玉1位いれて
煮込んでいきますv

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煮詰めてイキます

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塩こしょう(塩は、 クロイターアルペンザルツ を使うと美味しいよ)で味を調え

クロイターアルペンザルツ って、にんにくの入ってないハーブソルトだから、結構使えるの☆

で、茹で上がったパスタを絡めて

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これで完成☆

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イタリアンなような?メキシカンなような?
不思議な味w

でも、美味しかったよv

ちょっと辛味が足りなかったから

デスソースを1滴・・・・・・

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はい・・・・・口が痛いですw

でも、美味しかったよv

魚肉ソーセージが、味を貧乏臭くしてるかもw
豚肉とかあればよかったんだけどネ・・・・・
その辺は、アレンジしてネv


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ディアヴォレッタちゃん