あっちゃん☆’s キッチン、本家ブログで書きますねv
では、復帰第1回?w
今日のお昼ごはんの、ラーメンですが
いつも、お独りさまのお昼ごはんは
食べる前に、在庫食材見て考えるんだけど
今日は、ラーメンが食べた言って思って
しょうゆラーメン?塩ラーメン?みそラーメン??
そう言えば、ソースラーメンって聞かないよねって
あっちゃん☆の頭の中が、ぴっかぁ~~んwってなりましたv
では、作りますね☆
業務スーパーの、ラーメンですw
スープは、自分で好きに作れるから
これ重宝するんだよネv
これ、5分茹でやから4分茹でます
フライパンで、お肉とたまねぎを炒め
お肉にサッと熱が入り
たまねぎがしんなりしてきたら
キャベツを一緒に炒め
塩こしょうで下味して(塩薄い目にね)
ウスターソースで味付けしますv
これだけで、美味しい野菜炒めなんだけど・・・・
これ、白米で食べないなぁ・・・・
って感情を抑えて、続きを作っちゃいますv
ここに、水(お湯でもイイよ)400cc入れ
中華スープ(創味シャンタン)を、小さじ2位入れ煮立たせます
ウェイパーでもいいよv
そこに、茹であがったラーメンを
しっかり湯切りして、残りの1分煮込みますv
これで完成☆
ソースラーメン、これ美味しいよw
アフォな思い付きで、今日生まれた
新たなラーメン、それは☆ソースラーメンw
でもね・・・・・・・なんか食べたことある味・・・・・
そうだ☆
これ、焼きそばの残りを翌日煮込んだ
煮込み焼きそばの味だw
てことで、ソースラーメン
これアリですv
ここから ↓ ↓ 恒例のあっちゃん☆のCMネw
あっちゃん☆は、みんなに無駄に燃料代捨てて欲しくないからこそ
Tuner's GTspec 0w50をオススメしてるのv
もちろん、車種によっては違う粘度の方がいい場合もあるから
お気軽に相談してネv
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