A.R.S あっちゃん☆の本家

A.R.S あっちゃん☆のうんちくや、世界中の厳選商品の紹介ブログです

ラーメン

最近のカップめんって、いろんなのあるんですねw

京都ラーメン、背脂醤油味って

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カップめん貰ったんで、食べましたv



お店で食べるラーメンまでは及ばないけど 

カップめんも、おいしいんですねw 

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ディアヴォレッタちゃん  

近大マグロ使用 中骨だしのまろやか魚介ラーメン食べてみました☆

この前、スーパーで見掛けて
買って来ましたv

エースコック 近大マグロ使用
中骨だしのまろやか魚介ラーメン

めっちゃおいしかったよv

良かったら動画見てね☆



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ディアヴォレッタちゃん 

残ってる、季節外れの冷やし中華の消費法w

あ”ぁ~~~~~~

間違えて、冷やし中華開けちゃった・・・・・・

DSCN5863


仕方ないから、これで作るしかないな・・・・

でも、冷やしはもう寒くてイヤヤから

スープを作りますv

水300cc位に
創味シャンタン、小さじ1

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とりガラスープ 小さじ1

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そこに、キャベツ適当
鶏皮1枚(これは出汁用&サラダに使います☆)

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これだけじゃ具がさみしから
鶏肉入れます☆

DSCN5865
 
ラーメンは普通に、4分煮て

DSCN5866
 
その間に、サラダ作ります
冷やし中華サラダは、ドレッシングに使います☆

DSCN5867
 
鶏皮を取り出して

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冷水で冷まし

DSCN5869
 
食べやすく切って、サラダにトッピングね☆

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 器に、しょうゆ小さじ1いれて

DSCN5870

そこに、スープを入れ

DSCN5871
 
まぜまぜした所に、麺をざるで水切りして

DSCN5872
 
 盛り付け、その上に具を乗せたら完成☆

DSCN5874

間違えて開けちゃった、季節外れの冷やし中華が

トリガラスープ系の醤油ラーメンと
サラダになりました☆

DSCN5873
 
でね、冷やし中華用のスープだから
ドレッシング余っちゃったしw

DSCN5876
 
ラーメンの味変えるのに入れてみたんだけど

DSCN5877
 
すっぱい系が好きな人
あっさり系が好きな人は

これもアリかもです

あっちゃん☆は、すっぱいの好きだからアリでした

ここで、またひらめいたの☆

ホット、冷やし中華(ん・・・・何か違う気が・・・)
美味しいかも知れないね 

て事で、今度作ってみますv

でわでわ

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ソースラーメン!?☆

ご要望が、けっこう来てたんで

あっちゃん☆’s キッチン、本家ブログで書きますねv

では、復帰第1回?w

今日のお昼ごはんの、ラーメンですが

いつも、お独りさまのお昼ごはんは
食べる前に、在庫食材見て考えるんだけど

今日は、ラーメンが食べた言って思って

しょうゆラーメン?塩ラーメン?みそラーメン??

そう言えば、ソースラーメンって聞かないよねって
あっちゃん☆の頭の中が、ぴっかぁ~~んwってなりましたv

では、作りますね☆

業務スーパーの、ラーメンですw
スープは、自分で好きに作れるから
これ重宝するんだよネv

DSCN4978

これ、5分茹でやから4分茹でます
 
フライパンで、お肉とたまねぎを炒め

DSCN4979
 
お肉にサッと熱が入り
たまねぎがしんなりしてきたら
キャベツを一緒に炒め

DSCN4980
 
塩こしょうで下味して(塩薄い目にね)

ウスターソースで味付けしますv

DSCN4981
 
これだけで、美味しい野菜炒めなんだけど・・・・
これ、白米で食べないなぁ・・・・
って感情を抑えて、続きを作っちゃいますv

ここに、水(お湯でもイイよ)400cc入れ

DSCN4982
 
中華スープ(創味シャンタン)を、小さじ2位入れ煮立たせます
ウェイパーでもいいよv

DSCN4983
 
そこに、茹であがったラーメンを
しっかり湯切りして、残りの1分煮込みますv

DSCN4984
 
これで完成☆

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ソースラーメン、これ美味しいよw

アフォな思い付きで、今日生まれた

新たなラーメン、それは☆ソースラーメンw

でもね・・・・・・・なんか食べたことある味・・・・・ 

そうだ☆

これ、焼きそばの残りを翌日煮込んだ

煮込み焼きそばの味だw 

てことで、ソースラーメン

これアリですv

ここから ↓ ↓ 恒例のあっちゃん☆のCMネw

あっちゃん☆は、みんなに無駄に燃料代捨てて欲しくないからこそ  

Tuner's GTspec 0w50をオススメしてるのv

 もちろん、車種によっては違う粘度の方がいい場合もあるから

お気軽に相談してネv

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