A.R.S あっちゃん☆の本家

A.R.S あっちゃん☆のうんちくや、世界中の厳選商品の紹介ブログです

レシピ

イタリアンチックな、鶏ももとだいこんの煮物☆

ちゃおぉ~☆

煮物が食べたくなったんやけど
普通に煮物作っても面白んないんで
ちょっと、イタリアン風にトマトとワインで味付けしましたv

材料は 
鶏もも(今回2枚)
大根 あっただけw
おあげさん (今回3枚)
と、家にある煮物向きな何かでOKよw

煮汁は
水 400cc
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ 2
しょうゆ 大さじ 2
みりん 大さじ 3
さとう 大さじ 2
白ワイン 大さじ2
にんにく 大さじ 1
カットトマト缶 1/2



圧力鍋でつくるんだけど、圧が掛かってから中火で3分
火を止めて 10分放置(減圧ね)で完成v


適当に作ったけどめっちゃおいしかったよ☆

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ディアヴォレッタちゃん  

トマト鍋の残りで、トマトパスタ作りました☆

ちゃおぉ~あっちゃん☆ですv

なんだかシリーズ化しそうなwトマト鍋出汁企画ですがv

今日は、トマトパスタ作りました♪



イタリアン鍋のシメは、パスタが合うかもね

パスタとのマッチング最高でした☆

ぜひ、やってみてねv

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ディアヴォレッタちゃん    

トマト鍋つくったよ☆

寒い日にはお鍋が、暖まるしおいしいよね

この前、トマト鍋作ったんだけど

手場元使って、コラーゲンもたっぷりのお鍋にしました☆

作り方は、動画で紹介しますね

 

材料は

材料は
カットトマト缶 1
水 1200cc
鶏がらスープ 大さじ2
コンソメ 大さじ1
にんいくすりおろし 大さじ1
塩コショウ
ドライバジル ひとつかみ(大さじ1くらいかな?)
鶏肉(今回手羽元9本)
餃子1パック
お野菜適当(今回は↓を使いました☆)
たまねぎ
白菜
人参
えのき
舞茸

しめに、うどんを入れました☆

簡単で美味しいから、ぜひやってみてねv

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ディアヴォレッタちゃん    

クリスマスディナーの照り焼きチキンを、簡単に作りました☆

メリークリスマス☆

昨日、あっちゃん☆のお家では
簡単にホームパーティーしました

風邪ひいちゃって、熱が下がんないから
買ってきたものを、お皿に並べただけ
じゃ、ちょっとものたんないから

チキンを簡単い焼きました☆

1


でわ、簡単に 動画で紹介しますね☆



て事で、昨日のディナーは

2

こんな感じでした☆

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ディアヴォレッタちゃん

ピリ辛トマトチャーハンv

ちゃおぉ~♬

今日のお昼ごはん、残り物でチャーハンにしましたv

冷蔵庫に残ってた、豚肉を炒め

DSCN6142

昨日の残りの、お野菜(サラダね)も一緒に炒め

DSCN6143

そこに、残りご飯投入v

DSCN6144

ドライバジル一つかみ、
カットトマト缶1/4、赤ワインで煮詰め炒めますv
お昼だけど、今日は誰とも会わないから、おろしにんにくも入れちゃいますw

DSCN6145
 
味付けは、コンソメを少し、塩こしょうで
そして、デスソースv(入れ過ぎちゃダメよw) 
辛味は、熱でマイルドになるからネv

DSCN6146
 
最後に、とろけるチーズを一つかみ入れて
とけたら完成☆

DSCN6147
 
見た目、微妙やけど

おいしかったよv

DSCN6148
 
デスソースの、すっぱ辛味がチーズで和らいで
ピリ辛のおいししチャーハンですv
そんなに辛くないから、マヂでv

ぜひやってみてねv

デスソースなかったら、一味とタバスコでもいいけどねw 

今日のお昼ごはんは、残り物で0円でしたw

買ってきたとしても
豚肉と、キャベツ1枚?レタス1枚?あと調味料やら

100円かかんないからネw


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ディアヴォレッタちゃん

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